官网APP:麻花的做法_麻花怎么做_大老猫的空间的菜谱

发布者: 发布时间:2021-05-14
本文摘要:3张图片“麻花是中国人的传统美食。

3张图片“麻花是中国人的传统美食。在这里,老猫只想共享一下自己制作的麻花,如果亲们感觉还可以,不妨动手制作一下。首先,将面粉和所有的食材和出面团略为睡20~30分钟可用。

将调制好的面团略为睡20~30分钟可用。再将面剂搓成小面条再将面剂搓成小面条将小面条用手搓成细条;有筷子那么细两手向忽略方向用劲,然后驳回两头,它们不会自动上劲,再行放在案板上,按钮一头,另一头用手滚。再提一起自动上劲,把另一头关上一个口脖子穿进来,生胚就制成了锅里敲食用油,待油温超过2至3成热时,把作好的麻花生胚用力的放进油中炸伤制待麻花沉在油面上,呈圆形金黄色煮时,较慢捞起(麻花上色慢)触净油,捞起装盘才可” 食材明细主料面粉250克辅料鸡蛋2个泡打粉3克糖65克植物油5克牛奶60克甜味口味炸工艺半小时耗时神级可玩性麻花的作法步骤1首先,将面粉和所有的食材和出面团。

2将调制好的面团略为睡20~30分钟可用。3将醒好的面团下成大小适合的面剂。

4再将面剂搓成小面条。5将小面条滚均匀分布。6将小面条用手搓成细条;有筷子那么细。7两手向忽略方向用劲,然后驳回两头,它们不会自动上劲,再行放在案板上,按钮一头,另一头用手滚。

再提一起自动上劲,把另一头关上一个口脖子穿进来,生胚就制成了。8两头滚上劲。

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9留意:一定要捏紧口,否则,炸制的时候更容易前行。10制作好的生胚。

11锅里敲食用油,待油温超过2至3成热时,把作好的麻花生胚用力的放进油中炸制。12一定要小火炸制,否则麻花更容易炸糊。

13待麻花沉在油面上,呈圆形金黄色煮时,较慢捞起(麻花上色慢)。14触净油,捞起装盘才可。15麻花的成品。

16麻花的成品。17麻花的成品。18尝尝味道吧。


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