香飘满屋的六道家常菜美食 增补维生素 食材营养自制 养颜美容

发布者: 发布时间:2021-04-26
本文摘要:大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。

大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最鲜味的餐食。

同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。板栗烧排骨是一道色香味俱全的地方名肴,属于鲁菜系。主要原料为配料和猪小排,质料主要有鲜栗子、姜、生抽等。

IM体育

其口胃香辣。有补中益气、滋养脾胃、改善贫血等功效。

板栗烧排骨做法1.猪小排切成段,加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐2.搅拌匀称,放一边腌制30分钟,锅内放入适量的水3.烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用4.锅内放入适量的植物油,烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨外貌金黄5.再加入板粟翻炒片刻,放入蚝油6.然后再调入少许生抽、白糖、翻炒匀称至入味,出锅装盘即可番茄煮肉片食材:番茄200g、里脊肉200g、盐适量、姜适量、葱花适量1)挑选熟透的番茄两个洗净去皮。2)番茄洗净切成小块,姜切成末待用。3)猪肉洗净去掉筋膜。

4)切成薄片,放入适量的水淀粉,盐,用手抓均腌制10分钟,让肉片充实吸收水分,更嫩滑。5)锅中放少量油,然后加入番茄片和姜末,一起炒。6)放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟。

官网APP

7)水开,下肉片烫熟,调入少量盐(不用放鸡粉已经很鲜了,孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品)8)小火煮2分钟后关火,浓浓的番茄肉片就做好了撒上葱花即可。鲢鱼是我们日常生活中最常见的鱼类之一,具有很高的营养价值和食疗功效。

经常食用,具有健脾补气、温中暖胃的功效。很适合在秋天食用。

家常炖鲢鱼质料:鲢鱼 (1000g)、葱 (适量)、姜 (适量)、香菜 (20g)、泡红椒 (20g)做法:1、鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。2、用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂抹,腌十分钟。3、葱姜切好备用。锅中倒入适量油,烧热。

4、用手抓住鱼尾,重新开始逐步放入油中炸制。5、等到一面定型后翻到另一面。两面出现金黄色即可。

IM体育

6、倒入适量酱油。加入醋和料酒。7、往锅中注入适量水,或许没过鱼的位置。

8、加入适量白糖和盐调匀。放入切好的葱和姜。9、盖上锅盖,炖30分钟左右汤汁收干即可。

出锅撒上香菜和泡红椒。'杭椒辣炒鸡胸肉是一道菜品,主料是鸡胸,辅料是杭椒、生抽、糖、生姜。辣炒鸡胸肉食材:鸡胸肉1块,湖南椒适量,小米椒适量,蒜3瓣,生抽、油、盐、老抽、淀粉、糖适量;做法步骤:1、辣椒斜切,蒜切片,鸡胸肉切小条,放入盐、老抽拌匀,再加水拌匀,再放入淀粉拌匀,最后淋少许油腌10分钟。

2、锅中倒油,大火烧热,放入鸡胸肉炒到外貌上色,盛出备用。3、转小火倒入蒜炒香,再放辣椒炒至断生4、倒入鸡胸肉,加入生抽,盐,糖炒匀称就可以出锅了。虎皮酱凤爪是一道口胃红香酥软,酱甘微辣的粤菜,主要食材是鸡爪、玉米粉、生粉和面粉。

官网APP

虎皮酱凤爪用料:鸡爪、红椒、青椒、蒜瓣、豆豉、麦芽糖、白醋、鸡精、花椒、香叶、八角、胡椒粉;用料2 (叉烧芡汁):生粉、小葱、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐、麻油;做法1.将洗净的鸡爪切除鸡指甲;用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡枢纽,去除鸡骨;2.将鸡爪一切为二;处置惩罚好所有的鸡爪,青椒红椒切丝,蒜瓣切碎,豆豉洗净;3.锅中加水,加入二勺麦芽糖二勺白醋,将水烧开;放入鸡爪,烫至鸡爪变色后捞出控干水分;4.在锅中倒入油,烧至7至8成热时,将鸡爪放入炸至金黄捞出(此步要小心操作,盖上锅盖小火炸别烫到了);5.将炸好的鸡爪放入冷水中浸泡至少一个小时以上,我泡了3个小时至表皮起皱时留适量水加入少许花椒,一片香叶,一颗八角,少许糖,盐,胡椒粉拌匀;4.入蒸锅中蒸1个小时左右;趁蒸制的时间制作叉烧芡汁:锅中入油,放入葱段炸出香味后捞出葱段不要,葱油倒入小碗中;5.锅中加入适量水,放入生抽,老抽,白糖,蚝油,盐搅匀烧开;烧开后加入少许淀粉勾芡;6.加入炸好的葱油;加少许鸡精,麻油调好就是香浓的叉烧芡汁;蒸碗中放入叉烧芡汁,蒜粒,豆豉拌匀;7.将蒸好的鸡爪捞出放入蒸碗中,放入切好的青红椒丝拌匀后上锅至蒸10分钟即可;羊肉萝卜汤是以羊肉、萝卜、香菜、酱油、绍酒为原料制作的一道菜品。羊肉萝卜汤食材:羊肉,白萝卜,生姜,大葱,料酒,食盐, 小葱做法:1、买新鲜的羊排一大块,让店家斩断,拿回家清洗洁净,冷水上锅,加料酒,白萝卜,大葱,生姜一起焯水。

2、煮3-5分钟的时间,煮出浮沫,如图所示,把羊肉捞出清洗洁净,控干水分。3、把羊肉放进砂锅中,加一大锅的水,放姜片,倒入两勺料酒,大火煮开, 改小火煮一个小时。4、煮羊肉的时候,准备白萝卜一个,把外皮刮掉,切成小块待用。5、倒入白萝卜,加两勺食盐,再煮半个小时,羊肉白萝卜汤就煮好了,最后放点小葱粉饰。

我是美食领域的作者美丽V山东, 如果你喜欢我的文章,接待关注我!要是大家不知道天天吃什么,接待关注我,天天给大家分享好吃的食物。逐日更新文章,不见不散,接待转发,让更多爱美食的人一起分享。


本文关键词:IM体育,官网APP

本文来源:IM体育-www.nasrpxwm.com