美食分享:清蒸腊鱼、蚝汁淋蒸鸡蛋、香菇蒸鸡腿肉的简单做法

发布者: 发布时间:2021-04-13
本文摘要:清蒸腊鱼腊鱼:300克葱姜:适度生抽:适度花生油:适度作法:1腊鱼去鳞去内脏洗涤可用2姜切丝 葱切段3锅中烧开水 鱼肉上放姜丝 垫上盖子大火煮三分钟4五分钟后杯子鱼腥水5放进葱段 花生油 生抽6大火之后熬一分钟才可蚝汁拌蒸鸡蛋鸡蛋:四个盐:适度鸡精:适度蚝油:适度葱花:适度作法:1鸡蛋四个可用。

清蒸腊鱼腊鱼:300克葱姜:适度生抽:适度花生油:适度作法:1腊鱼去鳞去内脏洗涤可用2姜切丝 葱切段3锅中烧开水 鱼肉上放姜丝 垫上盖子大火煮三分钟4五分钟后杯子鱼腥水5放进葱段 花生油 生抽6大火之后熬一分钟才可蚝汁拌蒸鸡蛋鸡蛋:四个盐:适度鸡精:适度蚝油:适度葱花:适度作法:1鸡蛋四个可用。2打算一个大碗可用。

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3把鸡蛋碰到碗里。4特温开水搅开,顺时针加热至鸡蛋全部化开。加半汤匙盐,几粒鸡精,加热至融化。

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5用豆浆机的网滤过滤器泡沫。6凉水上锅子煮,等锅中水进后,换中火蒸20分钟。7成热,放进葱花和提早调和进的蚝油汁才可。

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香菇煮鸡腿肉鸡大腿:4个干香菇:80g油盐:适度蒸鱼鼓油:适度白胡椒粉:适量水淀粉:适度葱姜蒜:适度朝天椒:适度作法:1准备好所须要材料(干香菇要事前泡发洗涤哦)2鸡大腿剃光除骨头肉切片,放进少量盐,姜蒜末,朝天椒段,白胡椒粉,香油,李锦记蒸鱼鼓油,少许水淀粉油炸45分钟。3泡发后的干香菇洗涤切片重新加入少许蒜末和李锦记蒸鱼鼓油配料,所取一部分垫入盘底。

4油炸好的鸡腿肉码入盘中,再行再配上先前只剩的香菇片,最后敲上一个葱结在表面。5锅内重新加入充足的水烧开,鸡肉入锅大火蒸20分钟。6出有锅去除葱结,马利亚上蒜末葱花,倒入上少许热油才可。


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